من المفهوم الأساسي الذي وضعه آلان دوكاس بلباقة ، يقدم فريق IDAM ضيافة لا مثيل لها. من موظفي الاستقبال والخوادم ومدير المطعم إلى الطهاة لدينا ، يتضح التزام الفريق بالجودة والاهتمام بالتفاصيل في كل طبق ، في كل ضيف مرحب به ، مما يضمن عدم ترك أي تفاصيل صغيرة دون مراقبة.

في زيارتك إلى IDAM ، اعلم أن أفضل أسرارنا هو موظفونا. إن الشغف والموهبة الجماعية للفريق يجعل المطعم جوهرة حقيقية لمتحف الفن الإسلامي.